Zaburzenia odżywiania

Anoreksja, bulimia, kompulsywne objadanie się czy zanik apetytu oraz uzależnienie od cukru to tylko niektóre z zaburzeń odżywiania, z którymi zmaga się każdego dnia spora część społeczeństwa. Są efektem m.in. błędnych nawyków żywieniowych, skutkiem zaniedbania edukacji, dotyczącej racjonalnego odżywiania lub symptomem konfliktów wewnętrznych, z którymi chory nie jest w stanie sam sobie poradzić.

Mówi się, że jedzenie to przyjemność. Niestety dla wielu osób jest ciągłą walką. Osoby cierpiące na zaburzenia odżywiania mierzą się z:

• nadmiernym apetytem lub jego brakiem,
• poczuciem winy, wynikającym z zaniżonej samooceny,
• pokusą, by wartościowy, zdrowy posiłek zastąpić słodkimi przekąskami lub “śmieciowym jedzeniem”.

Ich niełatwą sytuację utrudnia dodatkowo przekaz, płynący z otaczającego świata, w którym często za ideał piękna uznaje się osoby nienaturalnie szczupłe. Ten czynnik jest niezwykle istotny zwłaszcza w przypadku młodych osób, które zmagają się z zaburzeniami odżywiania.

Odpowiednia, dobrze zbilansowana dieta ma niebagatelne znaczenie dla zdrowia, kondycji fizycznej i psychicznej człowieka. Organizm, który nie otrzymuje wystarczającej ilości kalorii oraz składników mineralnych lub wręcz przeciwnie – jest bombardowany ilością pokarmu, której nie jest w stanie sprawnie przetworzyć, jest znacznie bardziej narażony na choroby zarówno wewnętrzne, jak i schorzenia natury psychicznej. Dlatego w przypadku stwierdzenia kłopotów z utrzymaniem właściwej diety, warto zwrócić się po fachową pomoc, korzystając z konsultacji dietetycznej.

Zdrowa relacja z jedzeniem

Postawienie diagnozy, dotyczącej problemów z odżywianiem nie nastręcza wielu kłopotów. Proces leczenia jest jednak niezwykle trudny i wymaga od chorego ogromnej pracy. Jedzenie jest ludziom potrzebne do życia. Dlatego każdego dnia osoba cierpiąca na zaburzenia łaknienia musi kilkukrotnie podejmować czynność, z którą ma problem.

Terapia, mająca na celu uporanie się ze schorzeniami związanymi z niewłaściwym sposobem odżywiania, rozpoczyna się od znalezienia ich źródła. Często zaburzenia łaknienia są efektem traumatycznych wydarzeń, które nigdy nie zostały odpowiednio przepracowane. Uświadomienie choremu istoty jego przypadłości pomaga w jej przezwyciężeniu. Leczenie zaburzeń odżywiania skupia się zarówno na ciele, jak i psychice. W czasie terapii Klient pod okiem specjalisty pieczołowicie planuje swoje menu, dzięki czemu może przyswoić zdrowe nawyki żywieniowe. Działanie jest połączone z psychoterapią, skupiającą się na sferze emocjonalnej osoby cierpiącej na zaburzenie odżywiania.